Central de Importação & Bases de Dados

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Dropzone Mestre de Ingestão Inteligente

Arraste qualquer relatório individual ou múltiplos relatórios do CM de uma vez só. O motor analisa a estrutura interna das planilhas e distribui nas 8 bases segregadas automaticamente.

Arraste e solte planilhas Excel (.xlsx) aquiSuporte a múltiplos arquivos simultâneos • Detecção por cabeçalho e plano de contas

PAINÉIS DE IMPORTAÇÃO INDIVIDUAL E SEGREGADA

1. Balancete ContábilMensal

DRE, Custos & Receitas F&B

Extraído do CM/Contábil. Contas 4.1.1.03 (custos de F&B), 3.1.2 (receitas brutas e líquidas) e 3.2.1 (deduções fiscais).

Padrão: Historico_Balancete_*.xlsx

Status: 9 meses auditados

2. Custos ContábeisPrévia

Custos CM Acumulados

Relatório oficial do CM gerado para meses abertos. Alimenta as contas 4.1.1.03 antes do fechamento corporativo.

Padrão: Historico_Custos_Contabeis.xlsx

Tamanho: 4.16 MB

3. Extrato AnalíticoLinha a Linha

Todas Entradas & Saídas

Movimentações analíticas com número de documento, fornecedor, quantidade, preço unitário e apropriação.

Padrão: Historico_Extrato.xlsx

Registros: 60.209 linhas

4. Requisições por CC6 CCs Ativos

Consumo por Setor F&B

Alocações no Café da Manhã, Restaurante, Bares, Room Service e Banquetes. Alimenta a análise por CC da Aba 1.

Padrão: Historico_Requisicoes.xlsx

Tamanho: 5.68 MB

5. Consumo Interno (CI)29.5% Abatimento

Vendas CI & Rateio

Vendas para setores internos do hotel. O motor aplica a dedução oficial de 29.5% sobre o custo de alimentos e bebidas.

Padrão: Historico_CI.xlsx

Abatido: R$ 329,8k acumulado

6. Inventário de EstoqueAlmoxarifado

Posição Física Geral

Contagem física com preços médios, dias sem movimentação, status (Parado/Atenção/OK) e cobertura em dias.

Padrão: Inventario_atual.xlsx

Itens: 593 produtos ativos

7. Contagem CozinhaSub-estoque

Estoque em Produção

Contagem física rotativa da cozinha quente, confeitaria e açougue para dedução direta no CMV Prévia.

Padrão: cozinha_*.xlsx

Aplicação: Abate no CMV Geral

8. Hóspedes & PaxOcupação

Volume de Hóspedes

Estatística de hóspedes presentes por mês. Utilizado para o indicador de custo per capita e ticket médio.

Padrão: Historico_Hospedes.xlsx

Histórico: Jan a Ago auditados

Períodos Contábeis Presentes no Banco de Dados

Status de fechamento, volume de movimentações e bases integradas para cada período contábil

Total de Períodos: 9 Meses

Período	Status	Movimentações	Receita Líquida	Custo Total	CMV Real	Abatimento CI	Hóspedes	Relatórios Integrados	Ações

Arquivos Históricos no Servidor (data/historical/)

Bases brutas em formato Excel processadas pelo motor Python

Repositório Oficial do CM

Nome do Arquivo	Tipo Detectado	Tamanho	Última Modificação	Status Integridade

1. Conciliação: Balancete vs Extrato

100% CONCILIADO

Compara a soma das saídas analíticas do CM com o lançamento da conta 4.1.1.03 do Razão Contábil. Em meses fechados, a diferença é de R$ 0,00.

Conta 4.1.1.03 (Balancete):R$ 2.457.652,00

Extrato Analítico CM:R$ 2.457.652,00

Divergência Contábil:R$ 0,00 (0.00%)

2. Parâmetro Over Cost PIS/COFINS

9.25% ATIVO

Em meses abertos (Prévia), o CMV deduz 9,25% sobre o custo bruto das compras para refletir créditos tributários federais (PIS 1,65% + COFINS 7,60%).

Alíquota Aplicada:9.25%

Base de Cálculo (Referência):R$ 195.443,38

Crédito Projetado:R$ 18.078,51

3. Fator de Abatimento CI

29.50% AUDITADO

As vendas de CI geram abatimento contábil calculado à taxa contratual de 29.5% sobre o valor faturado para setores internos, deduzindo os custos das contas 4.1.1.03.

Total Faturado CI (2026):R$ 1.118.000,00

Fator de Abatimento:29.50%

Custo Abatido de F&B:R$ 329.809,11

4. Segregação CDM & Refeitório

CONFORME

O Café da Manhã não sofre dedução de 3% da receita na prévia (dedução estimada de 3% incide exclusivamente sobre Alimentos e Bebidas). Refeitório possui centro de custo próprio.

Dedução Receita CDM:0.00% (Integral)

Dedução Receita F&B:3.00% Estimada

Conta Refeitório:4.1.2.03.008 Isolada

Terminal do Motor de Ingestão Python

Log em tempo real do processador atômico engine/cmv_engine.py

> Conectando ao motor local do Grand Mercure...

> Servidor HTTP ativo em 127.0.0.1:4326

> Dataset consolidado: public/data/cmv_data.json carregado com 60.209 movimentações.

> Pronto para receber novos uploads de relatórios do CM.

Conectar Motor de Ingestão em Nuvem (Render / Railway)